天博网页版|肉鸡品种有哪些?国内九大优质肉鸡品种介绍
我国的肉鸡品种还是酋多的,本身也是鸡的发源地之一,地方品种资源可以说道非常非常丰富,很多鸡品种世界闻名,那么优质肉鸡品种究竟有哪些呢?下面非常简单自学理解几个。我国的肉鸡品种还是酋多的,本身也是鸡的发源地之一,地方品种资源可以说道非常非常丰富,很多鸡品种世界闻名,那么优质肉鸡品种究竟有哪些呢?下面非常简单自学理解几个。
1.北京油鸡北京油鸡具备冠羽(风头)和腔羽,少数有趾羽,有的有冉须,常称三羽(风头、毛脚和胡子),并具备“S”型硕大。羽毛柔软,尾羽高翘,十分惹人青睐。
平均值活重12周龄959.7克,20周龄公鸡1500克,母鸡1200克。肉质鲜美,肉味可口,合适多种传统烹饪方法。2.固始县鸡该品种个体中等,外观俊美灵活性,体型精细灵活,结构规整,羽毛丰满。
羽色分浅黄、黄色,少数黑羽和白羽。冠型分单冠和皇冠两种。
90日龄公鸡体重4878克,母鸡体重355.1克,180日龄公母体重分别为1270克、966.7克,5月龄半净膛屠宰率公母分别为81.76%、80.16%。3.桃源鸡桃源鸡体质粗壮、单冠、青脚、羽色金黄或黄麻、羽毛柔软、呈圆形长方形。
公鸡姿态壮丽,性骁勇暴躁,头颈高昂,尾羽上尖;母鸡体略为低,性温顺,开朗好活,后躯浑圆,近似于方形。成年公鸡体重3342变动63.27克,母鸡2940变动40.5克。肉质鲜美,肉味可口。半净膛屠宰率公母分别为84.90%,82.06%。
4.河田鸡河口鸡体宽浅,近似于方形,单冠带末端(枝冠),羽毛黄羽,朱胫。可叶椭圆形,红色。
90日龄公鸡体重588.6克,母鸡488.3克,150日龄公母体重分别为1294.8克,母鸡1093.7克。5.河四是很好的地方鸡肉用良种,体型浑圆,屠体甜美。皮薄骨细,肉质鲜美,肉味可口,皮下腹部积贮脂肪,但生长缓慢,屠宰率较低。
6.丝羽乌骨干鸡丝羽(毛)乌骨鸡在国际标准品种中列为观看鸡。头小、颈较短、脚矮小、体小轻盈,它具备“十全’特征,即桑椹冠、缨头(凤头)、蓝耳(蓝耳)、胡子、丝羽、五爪、毛脚(胫羽,白羽)、乌皮、乌肉、乌骨。
除了白羽丝羽乌鸡,还培育出了黑羽丝毛乌鸡。150日龄福建公、母体轻分别为1460克,1370克,江西分别为913、8克,851.4克,半净膛屠宰率江西公鸡为88.35%,母鸡为84、18%。
丝羽乌鸡在我国已作为肉用特种鸡大力推广应用于。7.茶花鸡茶花鸡体型矮小,单冠、红羽或红麻羽色、羽毛伸展、肌肉结实、骨胳鲜美、体躯规整。
性情开朗。机灵讨厌、暴躁性强劲、能飞贤跑完。
茶花鸡150日龄体重公母分别为750克,760克,半净膛屠宰率公母分别为77、64%,80?56%。8.惠州麻鸡该品种母鸡形似楔形,头细、脚细、羽麻。单冠粗壮,脚黄。
羽色麻黄占到34.5%,麻棕占到43.0%,麻褐占到11.2%。成年公母体重分别为2180克,1750克。84日龄公母平均值重915克。9.峨眉黑鸡体型较小,体态浑圆,全身羽毛黑羽,着生密切,具备金属光泽。
大多数为白单冠或豆冠,喷出黑色,腹、趾黑色,皮肤白色,偶有乌皮个体。公鸡体型较小,巴利羽可观,胸部引人注目,背部弯曲,头布尾翘,姿态矫健,两腿开业,双脚务实。90日龄公母平均值体重分别为973.18变动38.43克,816.44变动23.70克。
6月龄半净膛屠宰率测量公母鸡分别为74.62%,74.54%。综上就是肉鸡品种的讲解,很多肉鸡品种十分的有名早已具有地方特色,你们那里最有名的肉鸡品种是哪一个呢?可以讲解一下它的品种特性。
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